ПП пицца на сковороде

Ингредиенты:

• Основа:
• - Творог 2% - 300 г.
• - Яйца - 2 шт.
• - Вода - 50 мл.
• - Рисовая мука - 100 г.
• - Соль
• Начинка:
• - Ветчина из курицы/индейки - 100 г.
• - Шампиньоны - 50 г.
• - Помидор - 50 г.
• - Сыр - 50 г.
• - Низкокалорийный соус "Ноль грамм" Кетчуп - 1 ст.л.
• - Соус веган майонезный 20% "Ноль грамм" - 1 ст.л.

Как приготовить?

1. Смешать ингредиенты для теста, творог хорошо размять вилкой.
2. Выложить на сковороду и разровнять.
3. Накрыть крышкой, готовить на огне чуть ниже среднего 8-10 минут, до золотистого цвета. Перевернуть, накрыть крышкой и готовить ещё 4-5 минут.
4. В это время подготовить начинку. Грибы порезать обжарить с перцем Курицу и помидор нарезать, сыр натереть. Смазать основу низкокалорийным соусом "Кетчуп" и соусом веган майонезным 20% "
5. Выложить начинку, накрыть крышкой и дать постоять до расплавления сыра.

КБЖУ на 100 г: 555/54/16/47